砵仔糕/钵仔糕

7.0 综合评分
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希望大家喜欢🤗🤗

用料  

清水 190克
砵仔糕粉 150克
白砂糖 60克
菠萝粒 适量
小碗 6个

砵仔糕/钵仔糕的做法  

  1. 砵仔糕专用粉,很方便的有木有😌😌

    砵仔糕/钵仔糕的做法 步骤1
  2. 用个大碗,加入150克砵仔糕粉、190克清水和60克糖,搅拌均匀至无颗粒。

    砵仔糕/钵仔糕的做法 步骤2
  3. 粉浆不用倒太满,九分满就好了,放一点菠萝肉,不喜欢菠萝味的可以放其他,例如葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干……水开之后再放入锅中,大火蒸12分钟⏰

    砵仔糕/钵仔糕的做法 步骤3
  4. 出锅之后要彻底放凉才可以吃哟😊用竹签或水果叉挑起来就可以了😋砵仔糕要当天吃完,不可以放过夜的啦😉

    砵仔糕/钵仔糕的做法 步骤4

小贴士

方子中的用料是6个的量,想多做一点的,用料自行翻倍😉。

参照这个菜谱,大家做出 74 作品

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该菜谱发布于 2019-04-29 21:11:13
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