山楂消化糕

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大宝脾胃不好,偶尔嘴里发酸,他又特别爱吃山楂,所以我会把健脾的一些原料放一起,做成糕点,好吃又健康!

用料  

鸡蛋 1个
山药 适量
红枣 2颗
山楂 3片(酌情)

山楂消化糕的做法  

  1. 准备原料,鸡蛋,山药健脾好消化,红枣补气补铁,山楂利于消化,同时增加口感

    山楂消化糕的做法 步骤1
  2. 山药切小块,红枣去皮切碎,山楂弄碎放入打入一颗鸡蛋,料理机搅拌

    山楂消化糕的做法 步骤2
  3. 搅碎后的状态处于流动状态,不能太稀或太稠,不然都发不起来,挣锅15分钟即可,成品很像蛋糕,酸甜软糯,好吃的不要不要的!

    山楂消化糕的做法 步骤3

小贴士

料理机搅拌后的状态比面糊要稠,而且要把握好度,不稠不稀,不然不容易蒸发!
 

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该菜谱发布于 2019-04-30 00:53:22
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