15分钟超快手南瓜浓汤

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一直对西式南瓜浓汤情有独钟🎃
看了很多方子都要奶油、黄油、炒洋葱、搅打后还要熬煮,喝上一碗汤至少要40分钟,而且还要洗超多东西,想想都不敢动手;  去超市买菜看到南瓜想吃但又不想那么费时做汤,于是想到一个快手香浓南瓜汤的方子,为了口感顺滑需要用到搅拌机或料理机,关键还不用洗那么多锅碗瓢盆🤪         美味健康的懒人料理🥳大家快做起来吧🙌🏻
记得收藏到日常的菜单~不知道吃什么的时候就做它!饱腹感十足

用料  

食材:老南瓜 用量:400g
食材:奶粉 用量:30g(大家根据自己口味调整)

15分钟超快手南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜切块隔水中小火蒸8分钟(先加热水 然后切南瓜,切薄点熟得快) 这一步骤共耗时13分钟

    15分钟超快手南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 快蒸好的时候准备好奶粉                               确认南瓜是否熟透:用筷子戳一下是否软了即可  !敲重点!南瓜蒸好后会有很多水份 不要倒掉!!答应我要趁热搅拌好么!!可以稍稍放一下下 免得烫手

    15分钟超快手南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 南瓜和南瓜水直接倒入搅拌机了 倒入奶粉用筷子拌一下(大家可以先倒奶粉就不会粘在杯壁上了)                                                      

    15分钟超快手南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 按启动搅拌至顺滑细腻 这个连一分钟都不用🤪打好后还是热乎乎的

    15分钟超快手南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 不用加糖 南瓜本身就有甜味了😏                超级无敌好喝呢🥰

    15分钟超快手南瓜浓汤的做法 步骤5

小贴士

1.南瓜蒸好 出锅放一分钟左右就趁热搅拌了            2.如果没奶粉用牛奶或淡奶油代替的话,大家可以不要加南瓜水了,不然口感会更淡 ,蒸南瓜的前冷藏的牛奶和淡奶油拿出来放到常温
3.一般不需要加糖,蒸好南瓜可以尝一下甜度,如果不甜就加点糖

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-30 02:49:19
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