经典火腿肠

猪肉用料理机绞成肉粒

放入所有调料

成品调料，里面包含肠衣

有厨师机就用厨师机，没有就用筷子搅拌至粘稠状态

料理机换上灌肠嘴系好

将肉馅放入料桶内

一根灌好，先系一头，肠衣折一下绑住，在分段，尽量灌饱满一些，放心大胆的灌，不会爆的

锅中烧水，温水下肠，开锅以后中小火煮40分钟，不用盖锅盖

煮好的肠捞出来放凉水中，至凉透就可以享用啦~

也可以装入容器中蒸熟当午餐肉

早餐做成三明治非常简单快手又美味

超级好吃的火腿肠

肉粒都能吃出来呦，赶快试试吧，期待宝宝们的作业！🤣