腊味肉饼蒸豆腐

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用料  

肉末 250克
北豆腐 1块
葱花 适量
姜末 适量
生抽 两小勺
料酒 适量
广式腊肠 两根

腊味肉饼蒸豆腐的做法  

  1. 肉末加酱油,料酒,葱花,姜末拌匀,腌制半小时入味

  2. 香肠切片,豆腐切大块,大约麻将牌大小

  3. 将豆腐块排在盆子底部,在豆腐上均匀铺上腌制好的肉末,在肉末上再铺上香肠片

  4. 放到大蒸锅里,蒸到肉末熟了就完成了

小贴士

因为太好吃,连完整的图片都没拍到,被小朋友挖掉一大块ಠ_ಠ
 

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该菜谱发布于 2019-04-30 10:08:20
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腊味肉饼蒸豆腐的答疑

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