肉片炒茼蒿
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用料
肉片炒茼蒿的做法
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准备茼蒿洗净控干
切段.
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猪肉切片放入料酒，十三香，淀粉味上20分钟。
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葱姜蒜切片，香菇切片
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热锅凉油放入肉片翻炒加入葱姜蒜，香菇，加入料酒，十三香酱油翻炒。
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加入少许蚝油，放入茼蒿，加入少许盐出锅
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出锅。
