牛奶松饼🥞

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每位麻麻都想把最好的给自己的宝贝们,当然在吃的方面也不能含糊哦,家有小宝贝的常用小糕点😊

用料  

牛奶 40克
鸡蛋 2个
面粉 45克
20克
核桃油 8克
柠檬汁🍋 几滴

牛奶松饼🥞的做法  

  1. 把鸡蛋蛋黄蛋白分开盛放,蛋黄加入到面粉中加入核桃油柠檬汁搅拌均匀

    牛奶松饼🥞的做法 步骤1
  2. 将蛋白加入白糖打发,白糖少量多次添加到蛋白中不停搅拌,直到蛋白打发成白色云朵☁️状

    牛奶松饼🥞的做法 步骤2
  3. 将打发好的蛋白倒入面粉蛋黄中,上下翻拌,直到完全融合成蓬松状

    牛奶松饼🥞的做法 步骤3
  4. 平底不粘锅烧热转小火,舀一勺放入待30秒后底部稍微成型时翻面,待两面金黄色即可

    牛奶松饼🥞的做法 步骤4
  5. 可以根据个人口味洒上酸奶等调味料哦!味道很棒,不管是大人还是小盆友都很喜欢哦,大家都来试试吧!

    牛奶松饼🥞的做法 步骤5

小贴士

蛋白打发至提起有三角形小尖头即可哦!
 
该菜谱发布于 2019-04-30 12:37:27
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