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芡实山药脊骨汤

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laLa的厨房  laLa
芡实可以补脾止泻，去体内湿气。
汤的口味清淡鲜美，喝汤本身就是一种享受啊！

用料  

芡实 2把
铁棍山药 1根
脊骨 400克左右
红萝卜 1根
玉米 1根（可有可无）
盐、味精等调料

芡实山药脊骨汤的做法  

  1. 芡实用冷水浸泡20分钟左右，然后清洗干净，放入电饭煲中，加1.2L左右的水，开始煮

  2. 用炒菜锅另烧一锅开水，把脊骨放进开水中煮2分钟左右，去除血沫

  3. 电饭煲中水开了之后，把脊骨放进去和芡实一起炖煮45分钟左右

  4. 山药去皮切段，红萝卜洗干净切滚刀块，玉米切段，加入电饭煲中，放适量盐调味，再炖煮40分钟左右

  5. 盛汤出锅，出锅后可加适量味精调味（视个人喜好）

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芡实山药脊骨汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-30 15:25:43
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