五花肉土豆焖饭￨爆好吃
7.4
综合评分
129
人做过这道菜
悠悠食记
用料
五花肉土豆焖饭￨爆好吃的做法
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❣️调秘制焖饭酱汁：❣️
1茶匙糖，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，白胡椒粉少量，半茶匙盐。
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五花肉切小丁焯水备用。
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香菇泡水切丁、土豆切丁备用。
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锅中加入6颗冰糖炒至融化微焦
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加入五花肉翻炒上色。
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加入所有食材，然后加入焖饭酱汁翻炒。
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电饭煲放入淘过的大米
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然后倒入食材，加入虾米，电饭煲煮饭模式焖好后，再焖10分钟。
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出锅啦
小贴士
做出来的焖饭超级香！记得一定要放虾米哦，就是晒干的小虾米，能提鲜
