麻酱油麦菜

8.4 综合评分
210 人做过这道菜
女儿嚷着要减肥!好吧,低卡路里,高营养,清躁润肺,口感脆嫩的油麦菜,补钙的芝麻酱,一样吃的很满足。

用料  

芝麻酱 2~3勺
油麦菜 2把
香油 1 勺
1勺
白糖 1勺
生抽 2勺

麻酱油麦菜的做法  

  1. 油麦菜选嫩的中间的叶子,洗净,沥水。

    麻酱油麦菜的做法 步骤1
  2. 较长的叶子,切成长条,用来将叶子卷起来。

    麻酱油麦菜的做法 步骤2
  3. 叶子切成6厘米左右长,用切好的长叶子卷起来,大概4~5片叶子一卷。(要是嫌费时麻烦,直接切成6厘米,放盘子上,就好。吃起来一样好吃。)

    麻酱油麦菜的做法 步骤3
  4. 准备芝麻酱:2勺~3勺芝麻酱(喜欢吃可以3勺,正常2勺可以了),1勺白醋,1勺白糖,2勺生抽,1勺香油,5勺凉开水。拌一下,感觉酱汁有流动感为宜,干了可以加水。

    麻酱油麦菜的做法 步骤4
  5. 一层一层淋上,开吃!(可以早上做了晚上吃,包上保鲜膜放冰箱,更脆。)

    麻酱油麦菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 215 作品

全部215个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-30 17:00:27
15966 收藏


作者陈君芳一宝妈的其他菜谱

麻酱油麦菜的答疑

登录查看全部44条答疑