用到的调料。
曲曲菜择好洗净。
我妈来做,哈哈。不用刀切,手拧更容易入味。拧成小段。
拧好的小段。
家里的大勺,1-2勺醋,根据个人口味酌情添加喽。
一勺白糖。
一勺市场买的现磨麻酱。不用水调就可以。这个比超市买的麻酱流动性强👍。
拌好开吃啦~又苦又甜又回味,哈哈😄!
上传你做的天津春季应景凉拌菜~凉拌曲曲菜/苦菜~清热去火哒