虎皮青椒金针菇酿

7.3 综合评分
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这道菜就是一个懒人菜,用量简单,方便做,还好吃不费事,希望大家一起交流交流

用料  

青椒 3个
金针菇 3分之2把
大蒜 3瓣
适量
蚝油 1小勺
生抽 2勺
适量
鸡精 适量

虎皮青椒金针菇酿的做法  

  1. 准备好3根青椒洗净,3分之2把金针菇去头洗净,3粒蒜备用

    虎皮青椒金针菇酿的做法 步骤1
  2. 辣椒去头尾切段,一个青椒大概是切3.4段

    虎皮青椒金针菇酿的做法 步骤2
  3. 把金针菇分成一小撮塞进辣椒里,尽量金针菇穿过一点,免得后面会漏出来

    虎皮青椒金针菇酿的做法 步骤3
  4. 锅中放入油,放入辣椒金针菇,煎到青椒表皮起皱即可放入蒜沫,生抽,耗油,加入盐调味,放一点点水闷下(水只要一点点即可)最后加入鸡精

    虎皮青椒金针菇酿的做法 步骤4
  5. 最后一步,起锅,装盘,非常的完美

    虎皮青椒金针菇酿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-30 18:35:37
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