爽口东北菜包饭

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说到饭包在东北都是家喻户晓!重点是简单,爽口,各种应季蔬菜的融合,今天分享给大家,作为南方的亲们可以尝试一下啊!大白菜叶买不到用生菜也可以代替。

用料  

米饭 适量
鸡蛋酱(肉酱、香菇酱) 适量
土豆 2–3个
大白菜叶 适量
黄瓜 半根
尖辣椒 一根
香菜 适量
花生碎(可不放) 适量
小香葱(可不放) 适量

爽口东北菜包饭的做法  

  1. 白菜选择叶大呢,如果在南方没有可以选择生菜。

    爽口东北菜包饭的做法 步骤1
  2. 切丝的切丝,切小块的切块,看图吧!还有小香葱忘记拍了!(东北人大葱大酱习惯了,哈哈!不吃葱的可以不放)

    爽口东北菜包饭的做法 步骤2
  3. 我炸的鸡蛋酱,在东北两种酱为主:鸡蛋酱、肉酱(自己随意香菇酱都可以)

    爽口东北菜包饭的做法 步骤3
  4. 土豆切小手指厚的片和米饭一起放在电饭锅蒸就可以,这样很方便,不用再单独烧水蒸土豆了。

    爽口东北菜包饭的做法 步骤4
  5. 蒸好的米饭,土豆,各种配菜,酱拌均匀,土豆需要碾碎。

    爽口东北菜包饭的做法 步骤5
  6. 大盘子铺平白菜叶,放上拌好的米饭,微微按压一下型,比较好卷。不想卷着吃就把蔬菜切碎和米饭拌着吃就好–东北大拌饭😜😜😜

    爽口东北菜包饭的做法 步骤6
  7. ok!今天整得文雅些,平时大白菜叶里放好多米饭😄😄双手捧着吃!

    爽口东北菜包饭的做法 步骤7
  8. 营养搭配不错的,都是应季的蔬菜。

    爽口东北菜包饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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该菜谱发布于 2019-04-30 19:04:50
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