马鲛鱼

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老公最喜欢吃的马鲛鱼,营养价值丰富,简单易学,哎呦,不错呦!

用料  

料酒2
一勺蚝油,一勺半生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺盐,一勺剁椒,生姜,葱,三个尖椒!

马鲛鱼的做法  

  1. 锅烧热,倒油,放入生姜,葱,尖椒爆香

  2. 放入清洗好的鱼,煎至两面金黄,倒水,没过鱼,这时加入准备好的调料,大火烧开,转小火。烧到水差不多只剩半小碗的量就好啦!是不是很简单!

小贴士

其实放了尖椒就可以了,但是为了放点红色好看,就又加了一勺剁椒!但是不影响口感,大家可以试试哦,超简单!
 
该菜谱发布于 2019-04-30 19:17:58
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马鲛鱼的答疑

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