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南瓜排骨盅（方便美味）

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江枫清的厨房  江枫清
第一次做蒸排骨，尝试小小造型下。

用料  

南瓜 300克
排骨 500克
生抽 2勺
料酒 3勺
盐 5克
冰糖 3克
葱 少许
姜丝 少许
米粉 若干

南瓜排骨盅（方便美味）的做法  

  1. 凉水漂净排骨。料酒 酱油 盐 姜丝 葱和排骨一同倒入后再下米粉，腌味道半小时后单独蒸排骨八成熟。

    南瓜排骨盅（方便美味）的做法 步骤1

  2. 准备南瓜盅。

    南瓜排骨盅（方便美味）的做法 步骤2

  3. 排骨蒸到八成熟时候，倒入南瓜盅，加入少量冰糖一起蒸。

    南瓜排骨盅（方便美味）的做法 步骤3

  4. 再蒸约15分钟后，完成，可大快朵颐。

    南瓜排骨盅（方便美味）的做法 步骤4

小贴士

腌味很重要！

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南瓜排骨盅（方便美味）相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-30 20:21:21
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