艾草鸡蛋荞麦面😋

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艾草,鸡蛋,荞麦面,健康美味,女生吃了更好呢,三个都是我喜欢的😋,味道不错,做法简单,可以试试喲。
(科普一下: 艾草是一种抗菌抗病毒的药物,对呼吸系统疾病也有着防治的的作用。同时:
1. 具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效;
2. 主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。灸治百病。
3. 艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降.)

用料  

鸡蛋 3个左右
艾草 一把
荞麦面 多少人吃
适量
可以少点
适量

艾草鸡蛋荞麦面😋的做法  

  1. 处理材料: 艾草摘好,再洗 (洗得干净点)
    → 洗完切碎,可以尽量切碎点😊(更有味道)

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤1
  2. 打鸡蛋搅拌均匀
    →加入艾草碎,再加少许盐,搅拌匀用

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤2
  3. 热锅后,加点油
    →将鸡蛋艾草倒下去用锅煎煮一下
    →差不多了就可以加水煮

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤3
  4. 这时候我们可以煮面啦😜
    面捞出来后可以过一下冷水(这样更可口喲😋,面也不会粘在一起了)
    → 等待艾草鸡蛋汤底完成

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤4
  5. 待艾草鸡蛋汤煮的差不多了,
    将煮好的面放下去,
    稍微煮一下下,不要煮太久了。

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤5
  6. 开餐啦😍。

    艾草鸡蛋荞麦面😋的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-30 21:15:28
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