超级好吃的下饭菜

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用料  

平菇 1000克
香菇 250克
独蒜 6~8个
小米辣 6~10个
李锦记生抽 90ml
李锦记卤水汁 90ml
白糖 30克

超级好吃的下饭菜的做法  

  1. 平菇洗净撕成条状,香菇伞部切丝,伞柄撕成条状

    超级好吃的下饭菜的做法 步骤1
  2. 入锅中炒干水分加入李锦记调料抄到水分全无起锅备用。

    超级好吃的下饭菜的做法 步骤2
  3. 锅中加油300ml,七成热,下蒜粒,米辣椒沫炒香,加平菇继续炒干加30克白糖,翻炒均匀出锅,装入密封盒可保存半个月

    超级好吃的下饭菜的做法 步骤3

小贴士

平菇水分较多,炒时可加少许盐逼出水分倒掉,可缩短烹饪时间。

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该菜谱发布于 2019-04-30 23:47:50
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