1.洗好鱼2热锅冷油，葱姜爆香，放入昂刺，不要翻它，可以用锅晃几下，避免焦，适当加点3.加入适量开水，放入切好的豆腐，放一个干辣椒4.大火炖20分钟，可以适当加点生抽，加入盐，尝味，不加味精的，这样纯天然的味道5.起锅装盘，撒上葱花
味道真的很美味
上传你做的昂刺鱼炖豆腐（金黄色）
差点是个帅哥哥
