白萝卜海蚌汤

3 人做过这道菜

用料  

白萝卜 1根
海蚌 10个
1根
姜丝 若干
料酒 1勺
鱼露 2勺
蘑菇精 1勺
胡椒粉 1勺

白萝卜海蚌汤的做法  

  1. 白萝卜切丝,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤1
  2. 锅里热油放入姜丝,白萝卜翻炒2分钟,到白萝卜开始变软,加入一碗水,盖上盖子煮开,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤2
  3. 海蚌洗干净切小块,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤3
  4. 放入海蚌煮开,用勺子撇去浮沫,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤4
  5. 加入一勺料酒,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤5
  6. 加入2勺鱼露,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤6
  7. 撒入葱段,

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤7
  8. 就可以出锅啦✌🏻😋

    白萝卜海蚌汤的做法 步骤8

小贴士

清清淡淡,味道鲜美,如果喜欢胡椒粉的盆友最后可以加2勺胡椒粉,味道也灰常好🤗

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-01 13:14:46
116 收藏


白萝卜海蚌汤的答疑

关于白萝卜海蚌汤的做法还有疑问? 登录提一个问题