虾剪须,挑虾线,洗干净控干水
蒜切成蒜米,油锅烧热,加入一半蒜米炒至浅黄色,将生、熟两种蒜米混合做成金银蒜米。加入少量盐、蚝油调味。
虾从腹部剖开,填入金银蒜米。
煎锅加一勺油烧热后,将虾两面煎熟。
上传你做的只需三种调料,鲜香过瘾的油煎黑虎虾