登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 乳酪大鼓烧（烫面法）

乳酪大鼓烧（烫面法）

2 人做过这道菜
收藏
15樓灶咖的厨房  15樓灶咖
2顆蛋就可以做出好吃😋簡單的點心❤️

用料  

蛋黃 2个
牛奶 45克
油 25克
低粉 30
蛋白 2个
糖 30克
玉米粉 5克

乳酪大鼓烧（烫面法）的做法  

  1. 材料準備好

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤1

  2. 烤盤抹油灑麵法，用約5公分圓做記號

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤2

  3. 油➕熱到有油紋，下麵粉

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤3

  4. 慢慢下牛奶

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤4

  5. 蛋黃ㄧ個ㄧ個下，拌均

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤5

  6. 蛋白打到大彎勾

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤6

  7. 擠到烤盤上

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤7

  8. 烤箱上火160，下火180度烤18分，出爐趁熱反面

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤8

  9. 動物鮮奶油100克糖20克馬士卡邦乳酪80克，少許萊姆酒，擠上就可以放上喜歡的水果

    乳酪大鼓烧（烫面法）的做法 步骤9

小贴士

1、每台烤箱溫度不同時間也不一樣，要自己注意
2，不喜歡萊姆酒可以不加

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的乳酪大鼓烧（烫面法）

 

乳酪大鼓烧（烫面法）相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-01 14:12:26
145 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者15樓灶咖的其他菜谱

鹹巧克力蛋糕捲

鹹巧克力蛋糕捲

15樓灶咖      5 做过
古早味瓜子肉

古早味瓜子肉

15樓灶咖      1 做过
重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕

15樓灶咖      1 做过
照燒豬肉堡

照燒豬肉堡

15樓灶咖      1 做过
筍子蕃薯包

筍子蕃薯包

15樓灶咖      0 做过
造型杯子蛋糕

造型杯子蛋糕

15樓灶咖      0 做过
乳酪塔

乳酪塔

15樓灶咖      0 做过

乳酪大鼓烧（烫面法）的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负