白芦笋煲鸡汤

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这个菜谱是先生90岁的外公教的,我第一次喝的时候惊为天人,真的超好喝,超清新超好喝的一个汤,搜索了下都没有这个菜谱,发上来跟大家分享

用料  

适量
2片
鸡肉 大概一斤半
白芦笋 7-8根

白芦笋煲鸡汤的做法  

  1. 材料

    白芦笋煲鸡汤的做法 步骤1
  2. 1.白芦笋洗净削皮,切掉一点根部,其他切成大概5厘米的小段
    2.鸡肉洗净后放砂锅加水,水能没过鸡肉3厘米的高度即可,加姜片一起煮,如果有放干贝在这一步一起放下去煲。
    3.大火煮到鸡肉汤滚开后加白芦笋,汤再次滚开后转小火煲一个钟后放盐调味即可。

    白芦笋煲鸡汤的做法 步骤2

小贴士

芦笋一定要削皮哦!!切的长度其实随你喜欢。
 
该菜谱发布于 2019-05-01 17:19:06
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白芦笋煲鸡汤的答疑

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