蛋白粉| 酸奶轻乳酪蛋糕| 烤箱

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无油无糖无面粉,只要酸奶和蛋白粉的轻乳酪蛋糕🍰

健康 × 快手,健身也可以吃“罪恶”小蛋糕(๑‾ ꇴ ‾๑)

用料  

蛋白粉 10克
酸奶(浓稠) 150克
10-30ml
【进阶版】
奶油奶酪 30-50克
【巧克力口味】
可可粉 2克
咖啡粉 1克
肉桂粉 1克

蛋白粉| 酸奶轻乳酪蛋糕| 烤箱的做法  

  1. 混合所有材料,充分搅打均匀,面糊较有流动性。

  2. 水浴法,烤箱145℃,50分钟。

    烤好后,冷藏1小时以上食用。

小贴士

-酸奶建议使用希腊酸奶/quark,也可以茅屋奶酪+牛奶稀释一下

-一定要冷藏! 冷藏后更像乳酪蛋糕!
 

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该菜谱发布于 2019-05-01 18:24:35
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