黄油室温软化
牛奶+鸡蛋稍微加温成温热,加热时要不停搅。这步很重要,能不能长大就看这步。
麻薯预拌粉加入温热的牛奶蛋液里拌匀
加入黄油揉匀
取出面团放在硅胶垫上揉到光滑
加入芝麻揉匀
均分6份,喷水进预热好的烤箱,用焙烤模式180度上下火20分钟。上色就可以了。刚烤好的很好吃。如果放第二天吃,再用微波炉烤30秒,但是不如当天刚出来的好吃。
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