鸡翅正反切斜刀方便入味
加入料酒、老抽、鲜酱油,姜切条、盐、柠檬汁(新鲜柠檬片)洋葱、甜辣酱、蜂蜜、鸡翅,带上保险手套搅拌均匀(鸡翅多按摩一会儿)。碗口封上保险膜放入冰箱腌制一天。
家里刚好新鲜柠檬用完了就用了柠檬汁,甜辣酱是烤鸡专用的这款味道不错。
烤制前保鲜袋倒入香油(个人觉得香油比食用油好)和甜辣酱,将腌制好的鸡翅放入再次拌匀放置10分钟
烤箱(上下)预热180度,下层的烤盘铺上锡纸用来接烤制中滴下的油,烤制25分钟。
带着柠檬清香味甜甜的烤鸡翅出炉啦!
上传你做的夏天的味道!油而不腻!(烤箱版鸡翅)