羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤

8.3 综合评分
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汤汁浓郁,补充胶原蛋白,野生菌补充人体多种氨基酸和各种矿物质元素,滋补养生。

用料  

猪蹄 500克
野生菌汤包 一包(100克)
盐巴 一勺

羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法  

  1. 猪蹄洗净、去毛、剁成块状;

    羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法 步骤1
  2. 野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;

    羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法 步骤2
  3. 烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净

  4. 猪蹄放入锅中,加清水漫过猪蹄手10CM,大火煮开后加入白醋转小火90分钟;

    羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法 步骤4
  5. 将大碗里浸泡的野生菌汤包,连水一起倒入锅中,继续煮30分钟后,加入盐巴即可。

    羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法 步骤5

小贴士

野生菌汤包洗净后,浸泡的水需要一起倒入猪蹄中,因为浸泡的水中富含野生菌汤包的营养哦,不然就浪费了。

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该菜谱发布于 2019-05-02 01:05:47
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