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香煎小土豆

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四喜SIXI的厨房  四喜SIXI

用料  

小土豆 25个
椒盐 少许
盐 少许
辣椒粉 一汤勺
葱花 若干
蒜 3瓣

香煎小土豆的做法  

  1. 小土豆洗干净后带皮蒸熟

    香煎小土豆的做法 步骤1

  2. 把厨房餐巾纸盖在土豆上，一颗一颗压扁，然后剥皮

    香煎小土豆的做法 步骤2

  3. 平底锅加热，倒入少许油，把小土豆平放在锅内，等土豆一面煎黄以后再翻面，不然容易碎

    香煎小土豆的做法 步骤3

  4. 等到土豆两面煎黄以后放入蒜末，爆出香味

    香煎小土豆的做法 步骤4

  5. 最后加入椒盐，盐，辣椒粉，稍加搅拌，让调料均匀抹在土豆上

    香煎小土豆的做法 步骤5

  6. 关火，加葱花，装盘！

    香煎小土豆的做法 步骤6

小贴士

小土豆选一元硬币大小最好，颜值高，易入味
辣椒粉用香辣蘸料，很方便好吃。本身有咸味，可以少加盐

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香煎小土豆

 

香煎小土豆相关分类

煎 家常菜 香煎小土豆 小土豆 香煎 飘香小土豆 小土豆咸菜
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该菜谱发布于 2019-05-02 07:23:57
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