南瓜包子（面包机）
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娜子非鱼
用料
南瓜包子（面包机）的做法
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南瓜泥加少量水，糖，加面粉，酵母粉。面包机发面。
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面包机剩下30分钟左右。准备好南瓜馅。
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面包机好了，拿出面团。揉面用擀面杖排气。今天这个略粘有点难排。切成等份。
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做好的面包放在硅油纸上。放锅里盖上盖子二次发酵20~30分钟
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二次发酵后会变大，包子会变软。
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冷水上锅，大火蒸15分钟，关火，闷三分钟。
小贴士
下了南瓜泥，水可以先不下。观察情况，若是成团可以不下，若是太干不成团，一点点加水。这个要看个人经验，因为每个人蒸出来的南瓜泥含水量也是不同的。
