老王今天做土豆片炒肉，图文全教程
7.0
综合评分
13
人做过这道菜
王大厨美味
用料
老王今天做土豆片炒肉，图文全教程的做法
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【土豆片炒肉】两个小土豆中间分开后切片
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土豆切好泡水里去淀粉
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准备一块五花肉切成薄片
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锅内放一点油下五花肉煸炒
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炒至颜色发深出油
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下入葱花姜丝炒香
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放入一点点料酒去腥
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下入土豆片，加入生抽一勺、老抽一勺、耗油一勺翻炒均匀
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下入切好的香菇片加入两勺盐
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翻炒均匀后加入一碗温水，温水没过食材即可
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水烧开后转中火煮10分钟左右大火收汁即可
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放入一点青红椒增色。飘香四溢的土豆片炒肉就做好了。感谢大家观看
