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糖醋排骨

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米饭杀手，配合万无一失的糖醋比例~
糖醋排骨，你不得不爱！

用料  

排骨 500克
醋 2勺
白芝麻 少许
冰糖 适量
姜 片
料酒 1勺
生抽 2勺
盐 适量
白糖 1勺

糖醋排骨的做法  

  1. 凉水下锅放排骨，姜片，倒入少量料酒

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 煮出血末，捞出备用

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 锅内放油，下冰糖

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 慢慢炒成焦糖色

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 下排骨，翻炒上色

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 均匀裹上糖色后放姜丝炒香

    糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 加入300ml热水

    糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 准备一只碗加入1勺料酒，2勺生抽，3勺香醋 调汁

    糖醋排骨的做法 步骤8

  9. 倒入锅中

    糖醋排骨的做法 步骤9

  10. 小火煮30分钟

    糖醋排骨的做法 步骤10

  11. 大火收汁，出锅前可根据个人口味加盐

    糖醋排骨的做法 步骤11

  12. 糖醋排骨就做好啦！

    糖醋排骨的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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糖醋排骨相关分类

糖醋 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
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该菜谱发布于 2019-05-02 11:01:05
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