家庭版小龙虾

1 人做过这道菜

用料  

小龙虾 3斤
八角 1个
桂皮 一小块
青花椒,红花椒 各一把
干辣椒 适量
四五片
两瓣
两勺
料酒 两勺
生抽 一勺
老抽 适量

家庭版小龙虾的做法  

  1. 锅热后倒油

    家庭版小龙虾的做法 步骤1
  2. 依次放入青、红花椒,八角,桂皮后,放入葱段、大蒜、生姜

    家庭版小龙虾的做法 步骤2
  3. 倒入小龙虾翻炒后,加入料酒,生抽后加入适量的老抽上色,放入盐进行调味后,倒入适量的水进去煮,中火煮一会后收汁起锅

    家庭版小龙虾的做法 步骤3

小贴士

小龙虾是在菜市场买了人家处理好的
,拿回来得拿刷子刷一下壳,然后盐水浸泡一会,再去冲洗干净

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

家庭版小龙虾相关分类

该菜谱发布于 2019-05-02 12:21:53
17 收藏


作者沐安Lee的其他菜谱

家庭版小龙虾的答疑

关于家庭版小龙虾的做法还有疑问? 提一个问题