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家庭版小龙虾

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沐安Lee的厨房  沐安Lee

用料  

小龙虾 3斤
八角 1个
桂皮 一小块
青花椒，红花椒 各一把
干辣椒 适量
姜 四五片
蒜 两瓣
盐 两勺
料酒 两勺
生抽 一勺
老抽 适量

家庭版小龙虾的做法  

  1. 锅热后倒油

    家庭版小龙虾的做法 步骤1

  2. 依次放入青、红花椒，八角，桂皮后，放入葱段、大蒜、生姜

    家庭版小龙虾的做法 步骤2

  3. 倒入小龙虾翻炒后，加入料酒，生抽后加入适量的老抽上色，放入盐进行调味后，倒入适量的水进去煮，中火煮一会后收汁起锅

    家庭版小龙虾的做法 步骤3

小贴士

小龙虾是在菜市场买了人家处理好的
，拿回来得拿刷子刷一下壳，然后盐水浸泡一会，再去冲洗干净

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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家庭版小龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-02 12:21:53
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