巧克力海绵蛋糕
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人做过这道菜
磷脂高分子
随手做的，没想到松软到入口即化，组织细腻，干湿恰当。nice～
6寸模具适用。
6寸模具适用。
用料
巧克力海绵蛋糕的做法
小贴士
1、蛋糕糊倒入模具后，在桌上振动一下，振掉表面气泡。
2、甜度视自己情况而定。
3、打发蛋白很重要，一定要打发充分。
4、每个烤箱脾气不一样，可以适当调整。
2、甜度视自己情况而定。
3、打发蛋白很重要，一定要打发充分。
4、每个烤箱脾气不一样，可以适当调整。
