山苜楂饺子
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人做过这道菜
高大高
用料
山苜楂饺子的做法
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山苜楂是一种野菜，特别有营养，邻居采摘送来一些，现在是最鲜美的时候，包饺子٩(๑^o^๑)۶。
提前调好饺子面（面中加一个鸡蛋）
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肉切丁，我用的纯精肉，加适量五香粉和味达美腌制放一会。山苜楂提前洗净焯水后用凉水泡大半天后切小段。韭菜洗净切小段。将所以菜放入腌好的肉丁盆中 按个人口味加虾皮～油～盐～酱油。拌匀
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擀皮
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包饺子
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下锅
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味道好极了
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第二顿我用电饼铛烙烙，好吃
小贴士
不用特别的调料，山苜楂自带鲜美味。由于每个人口味不尽相同，食材调料酌情用量(๑><๑），有疑问可以留言
