南瓜切一片片蒸熟,加20克糖用料理机搅打细腻,或者可以直接用勺子压烂也行
300克面粉和50克全麦粉搅拌均匀
酵母用一点点温水化开,静置五分钟这里只需要一点点水就行了,因为一会添加南瓜糊就不需要太多的水
先把酵母水倒进面粉,然后把南瓜糊倒进面粉搅拌成絮状,这里南瓜糊慢慢一点一点添加,每种面粉吸水情况不同。
接着手揉成光滑的面团
擀成长条型的面皮,从一端卷起,整形
发40分钟
圆形的
开火蒸15分钟
可以吃吃啦
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