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茶油焖香菇

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用料  

香菇
蒜 2瓣
茶籽油

茶油焖香菇的做法  

  1. 香菇齐根剪掉姑脚，洗干净备用，蒜头切片！

    茶油焖香菇的做法 步骤1

  2. 倒入4汤勺量的茶油(没有茶油食用油代替)，油温烧至8成，倒入蒜爆香！

    茶油焖香菇的做法 步骤2

  3. （大火）倒入香菇翻炒几下，加盐继续翻炒1分钟！

    茶油焖香菇的做法 步骤3

  4. 调至小火，盖上锅盖焖煮5分钟！香菇带水，所以不用放水就能焖出汁！

    茶油焖香菇的做法 步骤4

  5. 准备出锅时加味精翻炒，装盘，我撒了点葱花点缀！

    茶油焖香菇的做法 步骤5

小贴士

茶油最关键，调味的就只有盐，味精和蒜头！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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茶油焖香菇相关分类

素菜 家常菜 下饭菜 焖
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该菜谱发布于 2019-05-02 17:02:10
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茶油焖香菇的答疑

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