圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪

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青瓜即黄瓜,口感脆嫩、多汁、味甘、芳香可口,圣女果含丰富的维生素和膳食纤维,是很好的美容佳品,青瓜与圣女果搭配营养好吃又好看,是减脂餐的好选择,圣女果用刀简单刻成一朵像盛开的花一样,节假日亲友来访用来宴客一定很受欢迎呢- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

用料  

圣女果 8个(多个也可,随意吧)
黄瓜 1根

圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法  

  1. 食材大合照

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤1
  2. 黄瓜用刨刀刨去瓜皮。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤2
  3. 刨好瓜皮洗净备用。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤3
  4. 用刀将黄瓜中段横切成宽为2cm的块状。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤4
  5. 用圆弧槽刀挖去瓜瓤,没圆弧槽刀可用小刀挖。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤5
  6. 圣女果洗干净用小刀将果皮划分成4等份。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤6
  7. 用刀面下压,将圣女果皮由上而下由薄渐厚划开至果的1/3处即可,使果皮与果肉相连。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤7
  8. 依次用刀刻出四侧的果皮花瓣。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤8
  9. 然后用刀将圣女果底部蒂头端切平整,使之立起。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤9
  10. 用手指轻轻将果皮外翻,形成花瓣。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤10
  11. 将刻好的圣女果放在切好的黄瓜段上。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤11
  12. 使它形成一朵🌸。

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤12
  13. 分别依次摆放好,像花一样盛开,哈是不是很美- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)嗯赏心悦目的,用来宴客一定很受欢迎呢ヾ ^_^♪

    圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法 步骤13

小贴士

1:用刀刻果时小心刀锋利哦。
2:圣女果外周可分4~6等份,随意吧。
3:也可将做好的花朵用来当盘饰装点菜肴,赏心悦目的品尝美餐。

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-02 18:28:23
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