百吃不腻的黄油曲奇

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又好挤又好吃的黄油曲奇
烘焙上下火165度,约15分钟上色就行

用料  

黄油 80克
糖粉 40克
低筋面粉 115克
淡奶油 42克
奶粉 5克

百吃不腻的黄油曲奇的做法  

  1. 黄油提前软化加入糖粉打发发白(没有买到无玉米淀粉的糖粉可以用料理机把细砂糖打成糖粉)

  2. 加入淡奶油打匀混合

  3. 加入过筛的面粉和奶粉用刮刀拌匀

  4. 装入裱花袋挤在烤盘上,放入预热好的烤箱,烤到上色即可。

小贴士

这是一个28*28金盘的量,做好的曲奇可密封干燥保存半个月左右。
 

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该菜谱发布于 2019-05-02 18:53:11
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