快手毛豆
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人做过这道菜
木子168-666
夏天毛豆是绝配，热着吃，凉着吃，下饭，配虾都是非常棒的，就是每次都觉得要准备很多比较麻烦。不过，近期发现这款快手毛豆，操作简单，用料简单，一起造起来吧！😝
用料
快手毛豆的做法
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1，把毛豆两头剪掉，更好的入味；2，用盐搓洗毛豆，可以洗的比较干净；3，放水煮毛豆，滴两滴油（毛豆会比较好看），不要盖盖子煮；4，煮个八九分熟盛起来沥水备用。
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蒜和小米辣一起剁碎备用（分量随意）
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倒油烧热至冒烟
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油冒烟倒入剁碎的蒜和小米椒爆油
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加两锅铲味极鲜
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再加两锅铲陈醋
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倒入备好的毛豆翻炒至熟
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一盘快手毛豆就完成啦！ 放置一两个小时后更入味哦
小贴士
一切配料分量都比较随意，大家可以根据自己的口味添加哦！
