芒果班戟(预拌粉版本)

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用料  

鸡蛋 1个
黄油 10克
牛奶 200克
班戟预拌粉 100克
芒果 1个

芒果班戟(预拌粉版本)的做法  

  1. 黄油用微波炉加热软化,将鸡蛋,黄油,牛奶倒入预拌粉中,均匀搅拌至无颗粒就好。

    芒果班戟(预拌粉版本)的做法 步骤1
  2. 平底锅小火加热(一定要用小火,不然会焦,有条件的就用电磁炉吧),面糊30ml一次,一次一饼。面糊凝固,周边微微有点泛白就好了,气泡大的话可能会焦。

  3. 面皮放在保鲜膜上,然后放冰箱冷藏一下,冷了就拿出来。

  4. 开始打奶油,100g淡奶油,可以加点糖,打蛋器打两分钟,微微有点稠就好了。

  5. 芒果切块,淡奶油一勺放面皮中间,放一块芒果,上下折叠,再左右折叠就好了。

    芒果班戟(预拌粉版本)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-02 21:54:12
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