碎肉炒玉米
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人做过这道菜
花花世界1207
这是一道比较适合儿童吃的碎肉炒玉米，就是加了蒜和盐来调味，口味清淡，原汁原味，反正我家小妞比较爱吃。
用料
碎肉炒玉米的做法
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把材料洗干净准备好
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把猪肉剁碎，把胡萝卜和口菇切丁（口菇也可以切大块些）
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锅热下一大勺油，接着放蒜和口菇翻炒出香味
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再放胡萝卜翻炒几下
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接着放玉米，快速翻炒几下
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马上就倒入一大碗冷水，大概快没过玉米就可以了
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盖上锅盖，大火烧开转中火继续煮4分钟
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打开锅盖放入碎肉翻炒几下，接着盖上锅盖煮一分钟（如果肉多可以煮两分钟）
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一分钟后打开锅盖加一小勺盐，大火翻炒收汁，看好来不要炒糊了，在装盘时把蒜夹出来就OK了
