凉拌三丝
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人做过这道菜
辣妈Nianie的荷兰生活
我对凉拌菜情有独钟！
老公是个假的荷兰人，拥有一个重庆胃！
喜欢吃重庆菜，吃辣椒比我厉害！
因为我胃有问题，最近都不会做辣的，你们自己喜欢辣，记得加辣椒哦！
老公是个假的荷兰人，拥有一个重庆胃！
喜欢吃重庆菜，吃辣椒比我厉害！
因为我胃有问题，最近都不会做辣的，你们自己喜欢辣，记得加辣椒哦！
用料
凉拌三丝的做法
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两根黄瓜，洗干净，去皮
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用这个刨丝神器，刨成丝，如果黄瓜很长，就先刨一半的长度，再刨另外一半，我没有一刨到底！你们自己决定！
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荷兰的黄瓜真心不好吃，没啥味道不说，还全是水！所以，我都会丢掉瓤！你们肯定能买到很好吃的黄瓜，那就直接切丝也可以！
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刨好了，放点盐，拌匀，备用
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最爱的豆皮/腐竹
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温水泡开
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甜椒一个
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对切，清理干净
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切薄片，我是这样背过来切的「所以有一块没切，给你们看，哈哈哈」
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豆皮泡好了
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蒜泥准备好
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水龙头把豆皮冲一下，因为泡的时候，会有很多黄色的水
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黄瓜拧干水分
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豆皮切丝
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豆皮，黄瓜丝，甜椒，一起放到一个大容器里，放上蒜泥和十三香，热油淋上去！
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放入海鲜酱油，盐，陈醋，糖，拌匀就好了！
小贴士
我做凉拌菜，也喜欢用热油去淋一下配料！你们不喜欢可以不这样！
喜欢吃葱和香菜，记得都要放哦！
喜欢吃葱和香菜，记得都要放哦！
