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鲜瑶柱蟹黄粉丝煲

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用料  

粉丝 1把
葱花 克
姜 姜末
盐 3克
黄豆酱油 10克
米酒 10克
鲜贝 100克
蟹黄 50克
海米 5粒
蚝油 7克
蒜末 少许
泡辣椒 2个切碎

鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法  

  1. 热锅冷油,放入葱姜蒜和泡辣椒爆锅

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤1

  2. 炒香

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤2

  3. 加入蟹黄海米炒制

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤3

  4. 加入鲜贝

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤4

  5. 烹入米酒,蚝油，加入清水煮沸,调入适量盐

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤5

  6. 加入冷水泡发的粉丝

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤6

  7. 进行第二次调味,加入酱油拌匀,让粉丝充分吸收海鲜汤汁

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤7

  8. 洒上葱花,淋上几滴香油即可

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤8

  9. 装入砂锅,一道美味的海鲜粉丝煲就可以开吃了！

    鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-05-03 05:23:41
634 收藏
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