买材料
平时炒菜的两倍油,下锅,稍微热了,肉末放进去炒发白,➕酱油,➕豆瓣酱,接着炒,半碗开水倒下去,翻炒均匀,➕豆腐丁,翻炒均匀,加盐再次翻炒,如果感觉干了,再加水,别太多,接着撒葱花,差不多收汁就可以关火了
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