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印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯

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羊女的厨房  羊女
印度椰子具有清燥热、止咳功效、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。再配合平常煲的粟米和马蹄，煲完的汤鲜甜而富有阵阵椰香味仲好润！

用料  

印度椰子（普通椰子也可以） 一个
新鮮粟米 一个
红萝卜 一个
猪骨 500g
马蹄 10个
姜 5片
盐 适量

印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法  

  1. 材料

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤1

  2. 把猪骨洗净，加入适量清水，放入姜片，出水5分钟，捞出洗净备用

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤2

  3. 粟米去皮去须洗净，切块；红萝卜去皮去头尾洗净，用滚刀法切块；马蹄刨去皮，洗净切细块

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤3

  4. 所有材料处理好

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤4

  5. 将所有材料倒入汤煲中，注入3升清水，
    大火煲滚

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤5

  6. 中细火煲2小时，倒入盐调味

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤6

  7. 完成！

    印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-05-03 11:21:57
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