全素红芸豆布朗尼

6 人做过这道菜
纯植物饮食经常会让人担心蛋白质的摄入量不够,所以想了一个用红芸豆的甜点,加上黑巧克力能补铁,果仁补充优质脂肪,即满足了嘴巴又补充了营养。

用料  

黑巧克力 140克
煮好的红芸豆 400克
全麦面粉 1杯
椰子油 30克
红糖 2/3杯
一小撮
泡打粉 1小勺
温水 适量
坚果 适量

全素红芸豆布朗尼的做法  

  1. 红芸豆用水浸泡一夜,第二天煮熟晾凉。用料理机打碎。

  2. 把黑巧克力和椰子油隔水加热。

  3. 在芸豆中加入融化的巧克力椰子油、全麦面粉、红糖、盐、泡打粉。搅拌均匀

  4. 如果面糊太干可以加入适量温水。之后倒入模具中,加入自己喜欢的坚果。

  5. 180℃预热,烤20-25分钟。

  6. 烤完切成正方形的小块即可。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

全素红芸豆布朗尼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-03 12:20:12
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