簸箕炊

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很简单,想吃就给自己做,美食就在面前啦!不错,这是2—3人份量。

用料  

粘米粉 150克
澄粉 50克
500克
1克

簸箕炊的做法  

  1. 粘米粉150+小麦淀粉(澄粉)50+水500+盐1,把这些材料都混合均匀静置20到30分钟。

    簸箕炊的做法 步骤1
  2. 煮沸了水,蒸一层,我碗中小大概一层50g
    左右吧!蒸3到5分钟大概,蒸第二层60g左右吧!蒸3到5分钟大概,每层都是这样差不多,最后层我就多蒸10多分钟,自己看看,多少都会有少许粘,我的粘原因就是蒸汽提升到盖上滴下面糊就稀点才有少许粘,我蒸了2中小碗……凉下不热才下刀开。
    我的配料简单😄😄😄
    海天金标生抽酱油+花生油
    真的不错

    簸箕炊的做法 步骤2

小贴士

都说了喔!😝
 
该菜谱发布于 2019-05-03 15:18:49
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