蒜苔豆腐炒肉

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蒜苔,豆腐,瘦肉~~既有植物蛋白,又有动物蛋白,还有纤维素和维生素哦~~

用料  

蒜苔豆腐炒肉的做法  

  1. 蒜苔洗净切段

    蒜苔豆腐炒肉的做法 步骤1
  2. 豆腐切条块状

    蒜苔豆腐炒肉的做法 步骤2
  3. 猪瘦肉切片,用生抽腌一下,腌制三分钟就可以了,主要是上色和加个咸味

    蒜苔豆腐炒肉的做法 步骤3
  4. 1、大蒜切片。
    2、锅中加油烧热,油要多一些。
    3、油热放入大蒜片,爆香。
    4、放入切好的北豆腐,煎炸至定型。
    5、豆腐定型变金黄色后,放入生抽腌制的瘦肉片,炒熟。

    蒜苔豆腐炒肉的做法 步骤4
  5. 把豆腐和肉片先盛出来,把蒜苔炒熟之后再放进去,最后放盐和少许生抽,出锅。

    蒜苔豆腐炒肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-05-03 15:45:16
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