芒果布丁（烤箱版）

这是冷藏后的成品

刚做出来的样子

材料集合，准备几个蛋挞模具，奶粉随意，没有不加或者用纯牛奶也可以。

首先芒果取肉

一部分打成泥后，加入适量冲好的奶，可以多点奶少点芒果

鸡蛋打入盆内

搅拌均匀

倒入芒果汁，搅拌均匀后过滤，我过了五遍

过了五遍的液体，基本上没有大气泡了。

然后倒入模具

烤箱160度预热，烤盘放入适量温水坐浴，入中层上下火烤25分钟

25分钟后的成品

近拍

很成功有没有？因为烤箱的稳定稳定性好，所以成功几率也很高哦！

另一半芒果切碎，入冰箱冷藏2小时以上，过夜口感更佳哦！

搭配其他食物作为午后小点心，相当不错哦！单独吃也很赞呢，一岁以上不过敏的宝宝都可以食用哦！不过也要适量。