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洋葱香菇炒豆腐
洋葱香菇炒豆腐
1
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Limo2019
1.洋葱炒香之后味道非常好，再加上香菇的香气，即便不放入辣椒花椒之类，也会让味
较淡的炒豆腐增加很多美食感。由于炒豆腐的时候有水分，香气也会损失，最后浇上一点油
更香。洋葱油一次不妨多做一点，留下来还可以用来拌
凉菜
和
拌面
条。
2.椒盐撒在豆腐丁表面，是为了减少盐的用量。如果早早在豆腐丁里加入盐，那么达到
样的咸味时，吃进去的总盐量会增大。
3.豆腐丁可以切小一点，容易炒干冰分，而且也容易进味。
用料
豆腐
块
洋葱香菇炒豆腐的做法
1
2
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-05-03 18:13:23
43 收藏
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