乡村鱼

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用料  

面粉 100克
10克
30克
大头鱼 切小块
小米椒 7.8个
多点
1个

乡村鱼的做法  

  1. 1.先把鱼切成小块

  2. 2.再把鱼块加入盐,酱油多点,面粉多点腌制

  3. 3.锅中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入点盐,爆炒出味

  4. 4.锅中倒入1碗水  沸腾后,盛一勺汤兑面粉和酱油,油备用。

  5. 5.把腌制好的鱼倒入沸汤中,盖锅焖制一分钟,再倒入调好的备用汤汁,闷制半分钟即可上锅

  6. 加点葱就可以了

  7. 好吃

    乡村鱼的做法 步骤7

小贴士

可以加油豆腐,香葱更入味
 
该菜谱发布于 2019-05-03 19:41:18
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